quarta-feira, janeiro 11, 2006

Já estou pelos azeites.

“Azeite nos restaurantes só em embalagens invioláveis” in público -11.1.2005

O que eles fazem para garantir o azeite 100% virgem.

2 Comments:

At quinta-feira, janeiro 12, 2006 3:08:00 da tarde, Anonymous Anónimo said...

E o vinagre?

 
At quinta-feira, janeiro 12, 2006 11:43:00 da tarde, Blogger lobotomy_fan said...

O vinagre provém da fermentação de uma bebida alcoólica e quase sempre o mais indicado é feito da cidra ou do vinho. Nela, o álcool mistura-se ao oxigênio contido no ar para desaparecer e se transformar em ácido acético e água. Muito simples de ser preparado, o vinagre é, entre outras coisas, dotado de uma vasta gama de vitaminas, minerais, aminoácidos essenciais e várias enzimas.

 

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